Национальное блюдо Австрии

Главная / форум / Жизнь и отдых в Австрии / Национальное блюдо Австрии

Логин:		Пароль:
Зарегистрироваться \| Вспомнить пароль \| Правила форума

Автор	Дата	Национальное блюдо Австрии
Pages: 1 2 »
Вадик	09.2.2009 10:07	Приветсвую всех на этом форуме, подскажите пожалуйста национальное блюдо Австрии и что еще можно поесть у них на родине, заранее спасибо, жду отзывов.
Stark	10.2.2009 10:40	В Австрии как не странно распространена не австрийская, а венская кухня, это пожалуй единственная страна где кухня называется не по названию страны, а по названию столицы. Ну а главное австрийское мясное блюдо это знаменитый венский шницель. Обязательно стоит попробовать и взять рецепт.
милана	07.4.2009 14:51	Я как сладкоежка советую поробовать не менее популярное блюдо-штрудель с яблоками, миндалем, корицей. И конечно же торт "Захер", рецепт которого держится строго в тайне.
	25.5.2009 15:51	Рецепт торта "Захер"- не такой уж и секретный. Тесто: горький шоколад - 60гр, сливочное масло - 170 гр, сахар - 150 гр, мука - 150 гр, яйца- 6 шт, 1 неполная ложка коньяка, разрыхнитель, ванильный сахар, какао, миндаль. Для шоколадной глазури: горький шоколад - 140 гр, молоко - 3-4 ст. ложки, сливочное масло -10-15 гр.
пальма	29.5.2009 22:53	Lu4ik ингридиенты понятны, а что с чем смешивать и как готовить? Если пишите, то пишите до конца..
милана	03.6.2009 15:26	---а что с чем смешивать и как готовить? Думаю в принципе торты готовятся практически по одной схеме)) может не так сложно разобраться...
	15.8.2009 15:13	А что Вам нравится в австрийской кухне? Что не нравится? Мне лично много сахара кладут в салаты, а вот венский шницель - это не плохо...
	15.12.2009 23:14	Мне очень нравится австрийская пища, тем более что она вкусная и полезна для здоровья. А особенно я не равнодушен к отварному говяжьему окороку, подаваемому с яблочным хреном, соусом из лука и жареным картофелем.
	17.12.2009 08:08	Troy, а в чем вы видите полезность австрийской пищи? В жаренной картошке и хрене)))
милана	27.12.2009 20:12	Видимо, яблочный хрен, жаренный картофель- считается полезным для здоровья)))
	27.12.2009 23:06	андерс, а вы хоть знаете насколько полезен корень хрена? Видимо вы никогда не пробовали "хреновину". Это перетертый корень хрена и свежего томата. Супер полезно, прошибает нос моментально. Простудных заболеваний нет вообще, если ее кушать.
Pages: 1 2 »